コース詳細

2.5h飲放全9品『極みの原始焼きから〆の出汁茶漬け、のどぐろを味わい尽くす贅沢会席』15,000円

2.5h飲放全9品『極みの原始焼きから〆の出汁茶漬け、のどぐろを味わい尽くす贅沢会席』15,000円

15,000円(税込)

  • 9品
  • 312名
飲み放題あり

飲み放題メニュー

のどぐろ専門店の真髄を味わい尽くす、贅沢な特別会席です。備長炭で焼き上げる超特大“極み”のどぐろ原始焼きは、パリッと香ばしい皮と、じゅわっと脂の乗ったふっくらとした身がまさに絶品です。お造りには国産本鮪やのどぐろなど、選りすぐりの鮮魚をご用意いたしました。〆は、土鍋で炊き上げた熱々の銀シャリを、のどぐろの旨味が凝縮した特製出汁でいただく出汁茶漬け。

コースメニュー

[先付] 

先付け三種盛り合わせ

[御椀] 

本日のすり流し

[御造り] 

国産本マグロ、島根県産のどぐろ、銚子産金目鯛

[凌ぎ] 

本日の焼き野菜

[揚物] 

自家製さつま揚げ

[焼物] 

“極み”のどぐろ原始焼き

[食事] 

土鍋炊き銀シャリ

極み出汁と薬味で召し上がる“のどぐろ出汁茶漬け”

[口直し] 

香物三種盛り合わせ

[甘味]

宇治抹茶の手作りシフォンケーキ

飲み放題メニュー

・ビール
 ・サントリープレミアムモルツ~香るエール~
・ハイボール
 ・陸ハイボール/翆(SUI) ジンハイボール
・サワー・酎ハイ
 ・酎ハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/トマトサワー/グレープフルーツサワー/すだちサワー/梅干しサワー
・梅酒
 ・〈ロック・水割り・ソーダ割り〉金目のどぐろ屋の漬け込み梅酒 
・本格焼酎
 ・〈ロック・水割り・ソーダ割り〉黒霧島(芋)/白玉の露(芋)/二階堂(麦)/黒泉山(麦)
・日本酒
 ・〈冷酒/熱燗〉大関 ~通のからくち~/景虎 超辛口 本醸造
・ソフトドリンク
 ・烏龍茶/緑茶/ジャスミン茶/オレンジジュース/ピンクグレープフルーツジュース
予約可能時間
15:00~20:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間30分
予約締切
来店日の2日前20時まで

2025/08/25 更新