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【3종의 조건 국물】엄선한 가다랭이・지계・야초초 된장으로 맛보는, 마음에 스며드는 자랑의 오뎅
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엄선한 가다랭이의 “가장 국물”, 희귀한 닭고기의 갈라를 끓인 “지계 국물”, 핫쵸 된장 베이스의 “토수 완성”의 3종을 준비.명물의 ‘나무 건착’을 비롯해 맛이 스며든 무와 차면 등 술과의 궁합도 발군입니다.5종・8종의 모듬 외에, 좋아하는 재료를 1점부터, 엄선한 일본술과 함께 즐겨 주세요.
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장인이 숯불로 천천히 구워! 소재의 맛을 응축한 「명물・원시구이」
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난로 뒤의 숯불로 차분히 시간을 들여 구워내는 「원시구이」.밖은 파릿과 고소하고, 안은 통통 육즙으로 완성되는 것이 특징입니다.특대의 스트라이프 하케나 지방이 탄 문화 고등어, 희귀한 책 참치의 카마 등, 엄선 식재료를 제일 맛있는 상태로 제공합니다.구이를 기다리는 시간도 대접이 되는, 본격적인 숯불 구이 요리입니다.
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【토요 스 시장 직송】 궁극의 신선도! 「국산 책 참치 사시미 모듬」
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도요스 시장에서 해체된지 얼마 안된 ‘갓 갓 구운’의 생본 참치를 고집해, 한 번도 냉동하지 않고 고객님께.책 참치 본래의 농후한 맛과 녹는듯한 고급 단맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.내점 때마다 그 때때로 가장 맛있는 제철 생선을 엄선하여 제공하는 저희 가게에 오면 우선 주문하시고 싶은 자랑의 일품입니다.
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명물의 로바타 야키 ♪ 부디 드세요!
요리장이 추천하는 저희 가게 자랑의 식재료는 신선한 해산물! 질 좋은 것을 구입해, 식재료를 살린 조리로 다채로운 요리를 제공하고 있습니다.맛을 즐길 수 있는 로바타 구이를 비롯해, 국물을 고집하는 오뎅을 준비하고 있습니다.
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신선도에 구애되어 구입한 엄선 소재의 여러가지!
자랑의 도요스에 매입하러 가는 생선과 고집의 창작 요리의 맛을 보다 깊게 하는 일본술.스테디셀러와 인기의 유명 상표, 희귀한 유명 상표까지 준비!술을 좋아하는 분들도 만족하실 수있는 조건의 라인업입니다.
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【한정 5식】특대카마의 소금구이
가격 1958엔~
・중(600g up) 1958엔 ・대(700g up) 2178엔 ・특대(800g up) 2508엔 ・초특대(900g up) 2948엔
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【한정 2식】특대 배 빌레의 스페어 리브
1628 엔(税込)
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【한정 3식】 키빌레의 원시구이
979 엔(税込)
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【한정 2식】아고기의 원시구이
1078 엔(税込)
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네기 된장 키리 탄포 (1 개)
528 엔(税込)
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국산 문화 고등어 소금구이
979 엔(税込)
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특대 줄무늬 하키의 반신구이
1078 엔(税込)
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도치오 튀김
638 엔(税込)
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차 새우의 사오싱 술구이(1병)
979 엔(税込)
사오싱 술의 향기로운 향기가 식욕을 돋우는 "차 새우의 사오싱 술 구이".원시구이로 30분, 숯불로 차분히 불을 통과하는 것으로 맛을 응축해, 밖은 고소하게 안은 프리프리로 완성합니다.장인이 정중하게 구워내는, 이자카야의 테두리를 넘은 호화스러운 한 접시입니다.
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우적의 마루야키
858 엔(税込)
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버섯의 원시 구이
638 엔(税込)
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모듬 회
2728 엔(税込)
내점의 여행에 즐길 수 있도록 「홋카이도 사리초」 「치바현 다테야마시」의 신선한 생선을 직송으로 부디.꼭 당점 자랑의 회를 즐겨 주세요.
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책 참치 레어 커틀릿
1408 엔(税込)
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책 참치의 토로 타쿠
943 엔(税込)
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【3종류의 국물을 먹어 비교】추천의 먹는 방법은 「가다랭이 → 토종닭 → 토수」의 순서입니다!
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엄선한 "가다랭이 국물", 희귀한 "지계 국물", 농후한 "토수 원단"의 3종 중에서 선택할 수 있는 자랑 오뎅.특히 추천 즐기는 방법은 [가다랭이 → 토종닭 → 토수]의 순서!
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【가다 국물】 선택할 수 있습니다! 5 종 모듬
1078 엔(税込)
· 수제 고구마 튀김 · 곤약 · 후 튀김 · 밥 · 무 · 메추라기 달걀 · 치쿠와부 · 가다랭이 + 110 엔 · 롤 양배추 + 220 엔 · 쇠고기 + 330 엔 · 쇠고기 줄무늬 + 418 엔 (※ 일부 플러스 요금을받는 재료가 있습니다)
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【지계 국물】 선택할 수있다! 5 종 모듬
1408 엔(税込)
・매듭 시라타키・차면・오시오카 치킨의 츠쿠네
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크림치즈의 된장 절임
572 엔(税込)
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수제 책상의 매실 수정
748 엔(税込)
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츠부 조개와 산 해파리의 창자
638 엔(税込)
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나가 고구마 참깨 간장 절임
572 엔(税込)
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금눈 도미와 천연 참 도미의 핥기
858 엔(税込)
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국물 감는 계란의 천국
858 엔(税込)
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수제 고구마 튀김
858 엔(税込)
요리장의 조건, 고급 스리신을 사용.
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수제 닭 튀김
748 엔(税込)
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튀김 낸 두부
638 엔(税込)
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오뎅 국물의 고추 버섯
638 엔(税込)
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해물 히츠마부시
979 엔(税込)
그대로 먹는 것도 좋고, 국물을 뿌려 먹는 것도 좋다.두 번 맛있는 "해물 히츠마부시"입니다.
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생십 배 소바
979 엔(税込)
생면이므로 향기 높고 코시가 있는 식감과 요코에츠의 장점을 즐겨 주세요.
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조수
418 엔(税込)
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우지 말차 쉬폰 케이크
528 엔(税込)
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아카바네의 번잡함을 떠난 골목 뒤에 자리잡은 어른의 은신처.라이브감 넘치는 카운터석은, 눈앞에서 제철의 생선이나 고기가 호쾌하게 구워지는 「노단」의 묘미를 오감으로 즐길 수 있는 특등석입니다.장인의 손과 숯불의 고소한 향기에 감싸면서, 엄선한 일본술과 함께 사치스러운 한때를.데이트나 혼자 마시기에 최적인 따뜻한 공간입니다.
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아카바네의 소란을 잊는 차분한 완전 개인실은, 최대 12분까지.회사 모임이나 접대 등 고급 성인 연회에 최적의 공간입니다.시장 직송의 선명한 해물 요리나, 국물이 묻은 자랑의 오뎅을 둘러싸고, 주위를 신경쓰지 않고 호화스러운 한때를.정서 있는 일본의 프라이빗 공간에서 소중한 동료와의 특별한 밤을 즐기세요.
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완전 개인실을 고집한 자리.회사의 연회나 마시기, 환영회나 송영회 등 여러가지 씬으로 이용해 주십시오.저희 가게 자랑의 요리를 준비해 기다리고 있습니다.
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최대 12명까지 안내 가능한 완전 개인실석
아카바네에서의 연회에 최적인 완전 개인실을 준비.2F는 전석 문 첨부이기 때문에, 주위의 소란을 신경쓰지 않고 조용한 공간에서 보내실 수 있습니다.저희 가게 자랑의 국물이 물든 오뎅이나 제철의 식재료를 살린 본격 일식을, 차분한 분위기의 선술집에서 즐겨 주세요.프라이빗 감을 중시하고 싶은 특별한 밤에 꼭.
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문이 있는 개인실에서 맛보는 일품 오뎅과 일식
2층의 완전 개인실에서도, 자랑의 오뎅을 끝까지 뜨거운 상태로 즐길 수 있습니다.전탁에 탁상 쿡탑을 준비하고 있으므로, 말에 열중해도 식을 걱정은 없습니다.아카바네의 선술집에서 엄선한 국물이 든 본격 일식을 천천히 즐겨 주세요.마지막 한입까지 변함없는 맛을 제공합니다.
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個室5名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
아카바네에서 동료와 이야기하고 싶은 밤에 최적인 2층의 완전 개인실.전석 도어 첨부로, 주위를 신경쓰지 않고 오뎅이나 본격 일식을 신경쓰지 않고 즐길 수 있습니다.친구와의 회식이나 회사의 연회에도 사용하기 쉬운, 알맞게 차분한 분위기의 선술집입니다.질 높은 요리를 편안한 공간에서 맛보고 싶을 때 꼭 부담없이 이용하십시오.
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個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
10명까지 안내 가능한 완전 개인실은, 아카바네에서의 회사 연회나 동료 내의 모임에 최적.문이 있는 개인실에서 자랑의 오뎅이나 제철 일식을 둘러싸면서 겸손하게 보내실 수 있습니다.문턱은 너무 높지 않고, 질 좋은 요리를.그런 선술집을 찾는 분에게 딱 맞는 공간입니다.말도 식사도 마음껏 즐길 수 있습니다.
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個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
오랜만에 모이는 동료와의 말에, 10분까지 대응의 완전 개인실은 어떻습니까?문 첨부의 조용한 공간에서, 오뎅이나 일식을 맛보면서 쌓는 이야기에 꽃을 피울 수 있습니다.너무 고급하지 않고, 하지만 질의 좋은 점을 고집하고 싶은 어른에게 딱 맞는 이자카야.아카바네의 번잡함을 떠나, 개인적인 공간에서 마음껏 즐겨 주세요.
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個室12名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
1층 플로어에 최대 12명까지 대응의 완전 개인실을 완비.세련된 유리문의 개인실은 적당한 개방감이 있어 동료와의 연회나 회사의 술집에 최적입니다.이동이 부드러운 1층석으로 자랑의 오뎅이나 본격적인 일식을 둘러싸면서 활기찬 시간을 보내세요.양질의 요리를 캐주얼하게 즐길 수 있는 아카바네의 선술집입니다.
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
2층에는 소인원에 최적인 완전 개인실을 완비.전석 문이므로 소중한 친구나 동료와의 대화를 방해받지 않고 즐길 수 있습니다.국물의 얼룩진 오뎅이나 장인이 만드는 본격 일식을 편안한 공간에서.아카바네의 소음을 잊고, 맛있는 요리와 술을 둘러싼 이자카야 시간은, 일상의 포상에 딱 맞습니다.
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個室12名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
12명 후의 모임에 최적인 1층의 완전 개인실.유리문의 모던한 구조로 압박감 없이 연회를 즐길 수 있는 것이 매력입니다.일식의 장인이 만드는 정중한 요리와 뜨거운 오뎅을, 동료내만의 공간에서 신경쓰지 않고.너무 고급하지 않고, 하지만 질의 좋은 점을 고집하고 싶다.그런 어른들의 캐주얼 연회에 딱 맞는 선술집입니다.
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個室
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
【전석문 첨부로 조용】 외부 소리에 영향을 받기 힘들듯이 개인실은 전석문 첨부입니다.
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カウンター2名様 × 5
1층 카운터석은 제철 생선이 원시구이로 완성되는 모습을 바라볼 수 있는 특등석.장인이 팔을 흔드는 본격 일식을 어깨 팔꿈치 하지 않는 분위기 속에서 맛볼 수 있습니다.뜨거운 오뎅과 함께 엄선한 술을 맛보는 사치스러운 한때를.완전 개인실도 완비한 선술집 특유의 안심감과 카운터의 활기를 그 날의 기분으로 구분해 주실 수 있습니다.
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정취 있는 가게가 고객을 맞이하는 아카바네의 일식 선술집.점내에는 1층・2층 맞추어 다양한 타입의 완전 개인실을 준비하고 있습니다.명물 오뎅이나 숯불로 굽는 원시구이 등 엄선한 요리를 차분한 분위기 속에서 너무 고급스럽지 않지만 질 좋은 점을 소중히 하고 싶은 모임에 딱 맞습니다.
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아카바네의 소란으로부터 조금 떨어진, 차분한 모습의 외관이 표적.
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3종의 국물 오뎅
가다랭이 향기로운 가다랭이 국물, 지두 닭의 깊은 감칠맛이 자랑하는 닭 닭 국물, 핫쵸 된장 베이스의 농후 흙 수제.3종의 국물을 만끽.
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노도구로 원시구이 코스
금눈의 도구로야에서 호평이었던 「노도구로 원시구이」는 8,800엔 무제한 코스에서 제공합니다.
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아카바네【선어를 고집】
오너가 자신있게 선택한 재료를 사용한 창작 요리의 여러 가지를 꼭 즐겨 주세요.
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2.5H 연회 받고 있습니다
회사의 각종 연회나 환영회나 송영회 등 대인원수로의 예약도 받고 있습니다.
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문이있는 완전 개인 실석 준비
아카바네 역 동쪽 출구에서 도보 5 분 이내에 있습니다.꼭 부담없이 와 주세요.
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기념일 때
회사의 환영회, 송별회, 프라이빗한 축제(생일회)등 특별한 씬에도 꼭 이용해 주십시오.
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니혼슈는 전용의 서버로 관리를 하고 있으므로, 항상 제일 맛있는 상태로 제공하겠습니다.
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마치 료칸에 온 것처럼 편히 쉴 수 있도록 설계를 했습니다.
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카운터석에서만 보내고 싶은 것 같은 한장판의 카운터를 만들었습니다.수령 300~400년의 것을 사용해 깊이도 넓게 사용할 수 있도록 했습니다.
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중요한 것은 화입.숙련된 장인들이 경험에 근거한 화입으로 가장 맛있는 상태로 제공합니다.생선을 가장 맛있게 먹으려면 비장탄에서 숯불이 온도도 높고 제일입니다.고열과 원적외선 효과에 의해 밖은 파리, 안은 부드러운 마무리가 됩니다.
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비장탄을 사용한 원시구이는 목구리를 가장 맛있게 만드는 조리법.꼭 드세요.음료 무제한 8800 엔 코스에서 즐길 수 있습니다.
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전국 술과 일본주 인기 유명 상표도 풍부!
일본술에 딱 맞는 일품요리를 다수 제공합니다.자랑스러운 요리와 술을 마음껏 즐기실 수 있습니다.접대나 친구와의 회식에도◎
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니혼슈를 좋아하게는 견딜 수없는 니혼슈를 마음껏 즐길 수 있습니다!
물론 단품 메뉴도 풍부하게 준비하고 있으므로, 퇴근에도 부담없이 이용하십시오! 2 차회에도 딱입니다!
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카게토라(카게토라) 슈퍼 매운 맛 양조주(냉·열등)
580(638)엔~
소 580엔(638엔) 대 980엔(1078엔) 니가타현/일본 주도+13500만석·유키노 세이/정미 보합 55%
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히다카미(히타카미)
980(1078)엔~
소 980엔(1078엔) 대1620엔(1782엔) 미야기현/일본 주도+11장의 화/정미 보합 50% 포함 향은 확실히 온화하지만 맛을 확실히 캐치.스트레이트한, 부드러운 맛이 쑥 목 안쪽으로 튀어 입안에 그 맛이 퍼집니다.
